मुख्यमंत्री भगवंत मान के नेतृत्व में पंजाब सरकार ने मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन से शहरी और ग्रामीण क्षेत्रों में सुरक्षित भोजन सुनिश्चित किया। स्वास्थ्य मंत्री डॉ. बलबीर सिंह ने जैविक भोजन को बढ़ावा दिया।
मुख्यमंत्री भगवंत मान के नेतृत्व में पंजाब सरकार लगातार नागरिकों को स्वस्थ और सुरक्षित भोजन मुहैया कराने की दिशा में काम कर रही है। इसी क्रम में स्वास्थ्य मंत्री डॉ. बलबीर सिंह ने प्रदेशवासियों से अपील की है कि वे सरकार की ओर से उपलब्ध Mobile Food Testing Van जैसी सुविधाओं का भरपूर लाभ उठाएं और ‘सही खाओ, स्वस्थ रहो’ के सिद्धांत को अपनाएं।
मिलावटी खाद्य पदार्थों पर सख्त कार्रवाई की चेतावनी
डॉ. बलबीर सिंह ने स्पष्ट किया कि राज्य सरकार मिलावटखोरी पर जीरो टॉलरेंस नीति अपना रही है। फूड सेफ्टी विभाग को निर्देश दिए गए हैं कि वे नियमित रूप से खाद्य उत्पादों की जांच और निगरानी करें ताकि आमजन तक सुरक्षित और पौष्टिक आहार पहुंच सके। उन्होंने यह भी कहा कि दोषियों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस पर विशेष कार्यक्रम का आयोजन
यह घोषणा विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस 2025 के अवसर पर F.D.A. पंजाब द्वारा आयोजित समारोह के दौरान की गई। कार्यक्रम महात्मा गांधी स्टेट इंस्टीट्यूट ऑफ पब्लिक एडमिनिस्ट्रेशन (MGSIPA) में आयोजित हुआ, जिसमें “Food Safety: Science in Action” विषय पर आधारित चर्चाएं और सत्र हुए। इसमें विशेषज्ञों ने पंजाब की खाद्य सुरक्षा प्रणाली, चुनौतियों और संभावित समाधान पर गहन विचार साझा किए।
प्राकृतिक और जैविक खेती पर दिया जोर
डॉ. बलबीर सिंह ने रासायनिक खेती से होने वाले नुकसान को लेकर चिंता जाहिर की और जैविक व प्राकृतिक खेती को अपनाने की आवश्यकता पर बल दिया। उन्होंने कहा कि रसायन-मुक्त और पोषणयुक्त आहार ही स्वस्थ जीवन की कुंजी है। मंत्री ने अपनी निजी आदतों का उदाहरण देते हुए बताया कि वे खुद घर पर ऑर्गेनिक बागवानी करते हैं और दूसरों को भी ऐसा करने के लिए प्रेरित करते हैं।
ग्रामीण और शहरी क्षेत्रों में पहुंचेगी टेस्टिंग वैन
मंत्री ने जानकारी दी कि Mobile Food Testing Vans को जल्द ही पंजाब के ग्रामीण क्षेत्रों में भी सक्रिय रूप से तैनात किया जाएगा। इसका मकसद है कि हर वर्ग के नागरिक को स्वच्छ, सुरक्षित और पौष्टिक भोजन उपलब्ध हो सके, चाहे वह शहरी हो या ग्रामीण क्षेत्र का निवासी।
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