मैंगो डिप्लोमेसी के तहत भारत के मशहूर केसर आम अब अमेरिका के सिएटल में कॉस्टको (Costco) सहित बड़े रिटेल स्टोर्स और भारतीय किराना दुकानों पर बिकने के लिए पहुंच गए हैं।

मैंगो डिप्लोमेसी: अमेरिकी समर को मीठा बनाने सिएटल के रिटेल स्टोर्स पर पहुंचे भारत के ‘केसर’ आम

भारत के “फलों के राजा” यानी आम का शानदार स्वाद अब आधिकारिक रूप से अमेरिका के प्रशांत उत्तर-पश्चिम (पैसिफिक नॉर्थवेस्ट) क्षेत्र में पहुंच चुका है। सिएटल में गर्मी के इस सीजन के पहले धूप भरे सप्ताहांत (वीकेंड) से ठीक पहले, भारत की प्रीमियम केसर किस्म स्थानीय भारतीय किराना दुकानों और सिएटल क्षेत्र के प्रमुख अमेरिकी रिटेल चेन्स के काउंटर्स पर सज गई है।

इस महत्वपूर्ण व्यावसायिक और सांस्कृतिक मील के पत्थर को “मैंगो डिप्लोमेसी” (आम कूटनीति) के रूप में देखा जा रहा है। इस खास मौके को यादगार बनाने के लिए सिएटल में भारत के महावाणिज्य दूतावास (Consulate General of India) ने फॉक्स 13 न्यूज (Fox 13 News) के लोकप्रिय मॉर्निंग शो ‘गुड डे सिएटल’ में एक विशेष सेगमेंट का आयोजन किया। इस शो के जरिए अमेरिकी दर्शकों को भारत के इस ऐतिहासिक मौसमी फल के समृद्ध इतिहास, उसकी अनूठी सुगंध और बेजोड़ स्वाद से रूबरू कराया गया।

सांस्कृतिक जुड़ाव और कूटनीतिक इतिहास

टीवी शो के दौरान सिएटल में भारत के महावाणिज्य दूत (Consul General) प्रकाश गुप्ता ने इस बात पर जोर दिया कि इन आमों का आगमन भारतीय प्रवासियों के लिए गहरा भावनात्मक महत्व रखता है, साथ ही यह भारत-अमेरिका के मजबूत होते सांस्कृतिक और व्यापारिक संबंधों का एक बड़ा प्रतीक है।

लगभग दो दशक पहले अमेरिका में भारतीय आमों के ऐतिहासिक और बहुप्रतीक्षित प्रवेश को याद करते हुए गुप्ता ने कहा, “जब 2007 में पहली बार भारतीय आम अमेरिका आए थे, तो मुझे याद है कि द न्यूयॉर्क टाइम्स ने इसे ‘अब तक की सबसे उत्सुकता से प्रतीक्षित फल की डिलीवरी’ कहा था। आज सिएटल में इसे प्रदर्शित करते हुए हमें बेहद गर्व हो रहा है।”

“मैंगो डिप्लोमेसी” शब्द की जड़ें दोनों देशों के बीच हुए महत्वपूर्ण द्विपक्षीय व्यापार समझौतों से जुड़ी हैं। प्रकाश गुप्ता ने 2006 का एक प्रसिद्ध किस्सा साझा किया, जब तत्कालीन अमेरिकी राष्ट्रपति जॉर्ज डब्ल्यू. बुश भारत दौरे पर आए थे और उन्होंने पहली बार ‘अल्फांसो’ (हापुस) आम चखा था। इसके स्वाद से मंत्रमुग्ध होकर राष्ट्रपति बुश ने तत्कालीन भारतीय प्रधानमंत्री से कहा था, “व्हाट अ हेल ऑफ अ फ्रूट” (क्या शानदार फल है!)। इस यादगार कूटनीतिक बातचीत ने दोनों देशों के बीच कृषि मंजूरी के रास्ते खोल दिए और अमेरिका में भारतीय आमों के निर्यात का मार्ग प्रशस्त हुआ।

सिर्फ एक फल नहीं, यादों और अपनों का मेल

दुनिया भर में रहने वाले करोड़ों भारतीयों के लिए आम सिर्फ एक मौसमी फल या कृषि उत्पाद नहीं है, बल्कि यह भारत के सांस्कृतिक ताने-बाने का एक अभिन्न हिस्सा है। महावाणिज्य दूत गुप्ता ने अमेरिकी दर्शकों को समझाया कि यह फल भारत में गर्मियों के आगमन का प्रतीक है, जो बचपन की यादों और पुरानी यादों की एक लहर लेकर आता है।

गुप्ता ने लाइव ब्रॉडकास्ट के दौरान साझा किया, “हमारे बड़े होने की यादें इस फल से गहराई से जुड़ी हुई हैं। भारत में परिवार पारंपरिक रूप से एक साथ बैठकर आम काटने और खाने का आनंद लेते हैं। यह लोगों को आपस में जोड़ता है। हम उस अनुभव को सिएटल में लाने के लिए बेहद उत्साहित हैं। ठीक वैसे ही जैसे सिएटल के लोग साल के पहले गर्म और धूप वाले वीकेंड का बेसब्री से इंतजार करते हैं, हम भी इन आमों को यहाँ लाने का उतनी ही उत्सुकता से इंतजार कर रहे थे।”

भारतीय ग्रोसरी से लेकर ‘Costco’ तक: यहाँ मिलेंगे आम

इस सप्ताहांत पर आमों की यह आधिकारिक लॉन्चिंग भारतीय दूतावास द्वारा पिछले एक साल से किए जा रहे कड़े प्रयासों और प्रचार अभियानों का परिणाम है। पिछले साल, वाणिज्य दूतावास ने सिएटल में एक बहुत बड़ा मैंगो प्रमोशन इवेंट आयोजित किया था, जिसमें भारत की चार सबसे प्रसिद्ध और प्रीमियम किस्सों को लाया गया था: दशहरी, चौसा, केसर और लंगड़ा।

उस आयोजन ने स्थानीय अमेरिकी निवासियों, फल वितरकों और बड़े खुदरा खरीदारों को इस फल की अनूठी बनावट, मिठास और खुशबू का खुद अनुभव करने का मौका दिया। उस अभियान की सफलता के बाद, वाणिज्य दूतावास ने स्थानीय सप्लायर्स, होम-डिलीवरी नेटवर्क और बड़े अमेरिकी रिटेल कॉर्पोरेशन्स के साथ मिलकर एक मजबूत सप्लाई चेन स्थापित करने पर काम किया।

यह फल क्षेत्र के छोटे और विशेष भारतीय किराना स्टोरों में पहले से ही उपलब्ध है। लेकिन आम अमेरिकी ग्राहकों तक बड़े पैमाने पर पहुंच बनाने के लिए, अब शीर्ष रिटेल दिग्गज भी इस वितरण नेटवर्क में शामिल हो गए हैं। गुप्ता ने पुष्टि की, “सिएटल, किर्कलैंड, रेडमंड और व्यापक ग्रेटर सिएटल क्षेत्र के Costco (कॉस्टको) आउटलेट्स पर इस वीकेंड के अंत तक यह फल बिक्री के लिए उपलब्ध होने की उम्मीद है।” उन्होंने स्थानीय लोगों और भारतीय प्रवासियों को रविवार से इसे खरीदने के लिए आमंत्रित किया है।

भारतीय सॉफ्ट-पावर का बढ़ता प्रभाव

सिएटल में केसर आम की यह सफल एंट्री भारत के सॉफ्ट-पावर (सांस्कृतिक प्रभाव) के प्रदर्शन का एक नया और आधुनिक अध्याय है। एक बेहद पसंदीदा पाक परंपरा (Culinary Tradition) का लाभ उठाकर, भारतीय वाणिज्य दूतावास ने वाशिंगटन राज्य में बड़े पैमाने पर मौजूद तकनीकी-संचालित भारतीय प्रवासियों और मुख्यधारा के अमेरिकी उपभोक्ताओं दोनों को सफलतापूर्वक अपनी ओर आकर्षित किया है। जैसे-जैसे गर्मी का सीजन आगे बढ़ेगा, दशहरी और लंगड़ा जैसी अन्य विशिष्ट किस्मों के भी यहाँ आने की उम्मीद है।