विंबलडन और दिल्ली के मशहूर कुरेमल कुल्फी ने हाथ मिलाया। अब दिल्ली में मिलेगा विंबलडन वाला स्वाद। जानिए कहां मिलेगी खास ‘स्ट्रॉबेरीज एंड क्रीम’ कुल्फी।

खेल और संस्कृति की दुनिया में कुछ सहयोग (collaborations) ऐसे होते हैं जो हैरान भी करते हैं और खुश भी। 149 साल का शानदार इतिहास रखने वाला विंबलडन (Wimbledon)—जो अपनी क्रीम ब्लेज़र वाली परंपराओं, टेनिस की चकाचौंध और बारिश के व्यवधानों के लिए मशहूर है—ने अब दिल्ली के 120 साल पुराने प्रतिष्ठित संस्थान ‘कुरेमल कुल्फी’ (Kuremal Kulfi) के साथ हाथ मिलाया है। यह सहयोग केवल दो ब्रांडों का मिलन नहीं है, बल्कि दो महाद्वीपों की सांस्कृतिक विरासत का एक स्वादिष्ट संगम है। इन दोनों ने मिलकर कुछ ऐसा तैयार किया है जिसकी कल्पना शायद ही किसी ने की थी: ‘स्ट्रॉबेरीज एंड क्रीम कुल्फी’।

विंबलडन की परंपरा और दिल्ली की गर्मी का संगम

विंबलडन का नाम लेते ही दिमाग में सबसे पहले टेनिस कोर्ट और वहां खाए जाने वाले ‘स्ट्रॉबेरीज एंड क्रीम’ का चित्र उभरता है। दशकों से यह डिश विंबलडन की पहचान बन चुकी है, जिसे टूर्नामेंट के दौरान स्टैंड में बैठे दर्शक बड़े चाव से खाते हैं। वहीं दूसरी ओर, भारत में गर्मी की तपती दोपहर का एकमात्र समाधान ‘कुल्फी’ है। कुरेमल कुल्फी, जो दशकों से दिल्ली की गर्मियों को अपनी ठंडी और जायकेदार कुल्फियों से राहत देती आई है, ने इस बार विंबलडन की टेनिस-थीम को कुल्फी की स्टिक पर उतार दिया है।

जब आप इस कुल्फी को चखते हैं, तो यह आपको विंबलडन के लंदन वाले अनुभव की याद दिलाती है, लेकिन इसका स्वाद और बनावट आपको दिल्ली की गलियों के उस पुराने सुकून से जोड़ देती है। यह इस बात का बेहतरीन उदाहरण है कि कैसे वैश्विक संस्कृति को स्थानीय स्वाद में ढाला जा सकता है।

स्वाद का सफर: कहाँ और कब उपलब्ध?

यह सीमित समय के लिए पेश किया गया खास कुल्फी एडिशन (limited edition) उन सभी के लिए है जो विंबलडन के प्रशंसक हैं या बस कुछ नया आज़माना चाहते हैं। आप इसे मात्र ₹80 प्रति स्टिक की कीमत पर खरीद सकते हैं। कंपनी ने इसे विंबलडन चैंपियनशिप की अवधि के साथ तालमेल बिठाते हुए 23 जून से 12 जुलाई तक के लिए लॉन्च किया है। इसे दिल्ली के चार प्रमुख कुरेमल आउटलेट्स—कनॉट प्लेस, बंगाली मार्केट, हौज खास और चांदनी चौक—पर जाकर इसका आनंद लिया जा सकता है।

क्यों खास है यह सहयोग?

यह सहयोग ब्रांडिंग का एक ऐसा उदाहरण है जो बहुत ही ‘organic’ और विचारशील लगता है। अक्सर ब्रांड्स ऐसी पार्टनरशिप करते हैं जो जबरदस्ती थोपी हुई लगती हैं, लेकिन स्ट्रॉबेरी और क्रीम का विंबलडन से जुड़ाव और कुल्फी का दिल्ली की गर्मी से जुड़ाव—दोनों ही बहुत स्वाभाविक हैं। कुरेमल कुल्फी, जो अपनी फल आधारित कुल्फियों के लिए जानी जाती है, ने इस बार स्ट्रॉबेरी को एक नई पहचान दी है। यह केवल एक डेज़र्ट नहीं है, बल्कि एक अनुभव है जो टेनिस के शौकीनों को भारत में बैठकर भी विंबलडन की वाइब का आनंद लेने का मौका देता है।

सांस्कृतिक मेल का एक नया अध्याय

ऐसे सहयोग अक्सर नई पीढ़ी को पुरानी विरासत से जोड़ने का काम करते हैं। जहाँ एक तरफ विंबलडन अपनी पुरानी परंपराओं को एक आधुनिक और मजेदार अंदाज में पेश कर रहा है, वहीं कुरेमल कुल्फी अपने 120 साल पुराने नाम के साथ नवाचार (innovation) को अपनाकर अपनी प्रासंगिकता को और मजबूत कर रही है। दिल्ली के स्ट्रीट फूड के शौकीनों के लिए, जो अक्सर विदेशी खानों के नाम पर पिज्जा-बर्गर ही खाते हैं, यह कुल्फी एक ताज़ा बदलाव है।

इस गर्मी, टेनिस और कुल्फी का आनंद

यदि आप इस विंबलडन सीज़न के दौरान दिल्ली में हैं, तो यह मौका हाथ से न जाने दें। कनॉट प्लेस की भीड़ में टहलते हुए या हौज खास की शाम में, एक हाथ में टेनिस वाली ‘स्ट्रॉबेरीज एंड क्रीम कुल्फी’ का आनंद लेना वाकई में एक अलग ही अनुभव है। यह फ्यूजन न केवल स्वाद में अनोखा है, बल्कि यह इस बात का प्रतीक है कि कैसे सीमाओं से परे जाकर दो अलग-अलग दुनियाएं एक स्टिक पर आकर मिल सकती हैं। तो देर किस बात की? 12 जुलाई से पहले किसी भी कुरेमल आउटलेट पर जाएं और इस ऐतिहासिक पार्टनरशिप का स्वाद लें। यह एक ऐसी कुल्फी है जो आपको विंबलडन के टेनिस कोर्ट की याद भी दिलाएगी और दिल्ली की चिलचिलाती गर्मी से भी राहत देगी।