Summer Drinks: गर्मियों में फालसा का शरबत एक अमृत समान पेय है, जो ठंडक देता है और कई स्वास्थ्य लाभ देता है। फालसा के साथ इन चीजों के शरबत भी शरीर के लिए फायदेमंद होते है.
Summer Drinks: भयानक गर्मी देश भर में जारी है। प्रचुर धूप, तपन, उमस और कम पानी के कारण जनजीवन बेहाल है। प्रकृति के खजाने में ऐसे कई उपयोगी पदार्थ हैं जो गर्मी को कम कर सकते हैं और कई समस्याओं को दूर कर सकते हैं। जी हां! हम ठंडे-ठंडे और खट्ठे-मीठे शरबत की बात कर रहे हैं।
ये शरबत गर्मियों में सेहत के लिए वरदान हैं
बेल, गुलाब, सत्तू, फालसा, आम पन्ना और नींबू का शरबत सब इस लिस्ट में हैं। ये शरबत गर्मियों में सेहतप्रद हैं और आम लोगों और गर्भवती महिलाओं को राहत देते हैं।
फालसा का खट्टा-मीठा फल का शरबत एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर है, जो शरीर को साफ करते हैं। यह गर्मी से थकान को कम करता है और पाचन तंत्र को सक्रिय रखता है। गर्मियों में इसका खट्टा-मीठा स्वाद आपको ताजगी देता है।
स्वास्थ्य के लिए कैल्शियम और डाइटरी फाइबर लाभकारी
फालसा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, डाइटरी फाइबर और कैल्शियम मौजूद हैं, जो आपकी सेहत के लिए अच्छे हैं। इसमें विटामिन ए, विटामिन बी1, विटामिन बी2, विटामिन बी3 और विटामिन सी भी हैं। यह एलर्जी और संक्रमण से छुटकारा पाने में मदद करता है। फालसा की पोषक तत्वों से भरपूर तासीर ठंडी होती है। यह शरबत आम लोगों और गर्भवती महिलाओं के लिए भी अच्छा है।
बेल का शरबत गर्म पेट को शांत करता है और अपच और कब्ज को कम करता है। बेल का शरबत गर्भावस्था में मन और शरीर को ठंडा करता है। बेल के शरबत में फाइबर होता है, जो पाचन को मजबूत बनाता है। इसमें विटामिन सी और फाइबर की भरपूर मात्रा है, जो इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं।
आम का कच्चा शरबत लू से बचाता है
यह कच्चे आम से बना शरबत आपको लू से बचाता है। इसमें विटामिन सी और आयरन है, जो शरीर को हाइड्रेट रखने और ऊर्जा देने के लिए आवश्यक हैं। गर्भवती महिलाओं की शारीरिक थकान आम पन्ना पीने से कम होती है। महिलाओं के लिए इसमें कैल्शियम और पोटैशियम दोनों आवश्यक पोषक तत्व हैं। पुदीना, काला नमक और भुना जीरा से बनाई गई शरबत पीने से आपको भूख लगेगी और एनर्जी मिलेगी।
गुलाब का शरबत मन और त्वचा को शांत करता है। यह शरीर को ठंडा करने और तनाव कम करने में प्रभावी है। गुलाब की भीनी सुगंध गर्भवती महिलाओं और गर्मी के दिनों में आम लोगों को उत्साहित करती है।
सत्तू प्रोटीन और फाइबर के सर्वोत्तम स्रोतों में से एक है। यह शरबत पेट को ठंडा रखता है।
नींबू शरबत, जो विटामिन ‘सी’ से भरपूर है, इम्यूनिटी को बढ़ाता है और आपको डिहाइड्रेशन से बचाता है। शहद को चीनी की जगह नींबू के शरबत में भी डाल सकते हैं। ये शरबत न केवल गर्मी से राहत देते हैं, बल्कि शरीर को प्राकृतिक रूप से पोषण भी देते हैं। इन्हें घर पर बनाना आसान है।
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