Walnuts Benefits: अखरोट में आम नट्स की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। 2022 में एक अध्ययन ने पाया कि अखरोट का सेवन खराब कोलेस्ट्रॉल या एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
Walnuts Benefits: शरीर को अखरोट (वॉलनट) बहुत फायदेमंद है। पोषक तत्वों से भरपूर इस ड्राई फ्रूटस के कई लाभ हैं, चाहे वह दिमाग को तेज करना हो या वजन को नियंत्रित करना हो। लेकिन कितनी मात्रा में इसे खाना चाहिए, लोगों को पता नहीं है। तो जानते हैं..।
कितनी मात्रा में अखरोट खाना चाहिए?
अखरोटों में ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल्स जैसे शरीर को चाहिए न्यूट्रिएंट्स हैं। अध्ययन के अनुसार, अखरोट को कम मात्रा में खाना चाहिए। इसके लिए एक मुट्ठी भर अखरोट हर दिन खाना चाहिए। ये चार से पांच अखरोट के बराबर या लगभग 28 ग्राम हो सकते हैं। अखरोट को डाइजेस्ट करना मुश्किल हो सकता है, इसलिए इसे रातभर भिगोकर खाने से शरीर को न्यूट्रिएंट्स मिल सकते हैं।
ये पोषक तत्व अखरोट में पाए जाते हैं
अखरोट में आम नट्स की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। पॉलीफेनोल, मेलाटोनिन और विटामिन ई इसमें शामिल हैं। 2022 में एक अध्ययन ने पाया कि खराब कोलेस्ट्रॉल, या एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, को कम करने में अखरोट का सेवन मदद करता है, जो आर्टरीज में रुकावट और एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बन सकता है।
अखरोट ओमेगा-3 से भरपूर हैं
अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर है। 2.5 ग्राम ओमेगा-3 प्रति औंस है। शरीर के लिए आवश्यक फैट, ओमोगा-3 एएलए, प्लांट से बना है।
अखरोट शरीर में इंफ्लेमेशन कम कर सकता है
ह्रदयरोग, डायबिटीज और अल्जाइमर जैसी बीमारियां शरीर में इंफ्लेमेशन के साथ जुड़ी हुई हैं। अखरोट में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल, खासकर एलागिटैनिन, इंफ्लेमेशन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
गट स्वास्थ्य का समर्थन
अच्छा पाचन तंत्र स्वस्थ शरीर का आधार बनता है. एक अध्ययन ने पाया कि आठ हफ्ते तक प्रतिदिन 1.5 औंस अखरोट खाने से बाॅडी के लिए फायदेमंद गट बैक्टीरिया में वृद्धि हुई।
वजन नियंत्रण में मददगार
भूख को नियंत्रित करने में अखरोट मदद करता है। जिससे ओवरइटिंग और वजन नियंत्रण में सुधार होता है। एक अध्ययन ने पांच दिनों तक वाॅलनट से बना स्मूदी पीने से भूख कम होती है और दिमाग की कार्यक्षमता बढ़ती है।
डायबिटीज नियंत्रण में सहायक
हर व्यक्ति डायबिटीज को नियंत्रित करना चाहता है। इस समस्या में भी आप अखरोट खा सकते हैं। रिसर्च के अनुसार, अखरोट का सेवन टाइप-2 डायबिटीज के रिस्क को कम करने में मदद कर सकता है क्योंकि यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करने और बाडी के वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
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