भीगे अखरोट खाने के फायदें: भीगे हुए अखरोट खाने से शरीर को कई फायदे मिल सकते हैं। जानिए अखरोट का सही समय, इसके लाभ जैसे दिल और दिमाग की सेहत, वजन घटाना और इम्यूनिटी बूस्ट करना।
भीगे अखरोट खाने के फायदें: भीगे हुए अखरोट (Soaked Walnuts) खाने से सेहत को कई महत्वपूर्ण फायदे मिल सकते हैं। अखरोट, जो ब्रेन हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, जब भिगोकर खाए जाते हैं तो इसके फायदे और भी बढ़ जाते हैं। डॉक्टरों का मानना है कि भीगे हुए अखरोट को खाने से शरीर इनकी पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित कर सकता है। आइए जानते हैं, डॉ. बिमल छाजेड़ से, कि अखरोट खाने का सही समय क्या है और ये हमारे शरीर के लिए कैसे फायदेमंद हो सकते हैं।
भीगे अखरोट खाने का सही समय
सुबह खाली पेट भीगे हुए अखरोट खाना सबसे अच्छा माना जाता है। इस समय शरीर में इनका अवशोषण बेहतर तरीके से होता है।
-
-
Omega-3 Fatty Acids से भरपूर होने के कारण ये दिनभर के लिए शरीर को ऊर्जा और फोकस प्रदान करते हैं।
-
यह वजन घटाने में मदद करता है।
-
दिल की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है और दिल के दौरे का खतरा कम करता है।
-
also read: फैटी लिवर को ठीक करने के लिए ये 5 सप्लीमेंट्स करें शुरू,…
भीगे अखरोट के फायदे
-
दिल की सेहत में सुधार: भीगे अखरोट में मौजूद Omega-3 fatty acids और healthy fats कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखते हैं और हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। यह दिल के दौरे के जोखिम को कम करने में सहायक होते हैं।
-
ब्रेन पॉवर बढ़ाए: अखरोट को brain food कहा जाता है क्योंकि यह मेमोरी और concentration को बेहतर बनाता है। इसके सेवन से मानसिक फोकस बढ़ता है और दिमागी शक्ति में सुधार होता है।
-
वजन घटाने में मददगार: भीगे हुए अखरोट फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखते हैं और ओवरईटिंग से बचाते हैं। यह वजन कम करने में सहायक होते हैं।
-
इम्यूनिटी को बूस्ट करें: अखरोट में मौजूद antioxidants और vitamins शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। यह शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।
भीगे अखरोट की सही मात्रा
डॉक्टरों के अनुसार, रोजाना 2 भीगे हुए अखरोट खाना पर्याप्त होता है। इससे शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं। लेकिन अधिक मात्रा में खाने से कैलोरी बढ़ सकती है, इसलिए संयमित मात्रा में ही इसका सेवन करें।
अखरोट को भिगोकर क्यों खाना चाहिए?
अखरोट को भिगोकर खाने से कई महत्वपूर्ण लाभ मिलते हैं:
-
पोषक तत्वों का बेहतर अवशोषण: भिगोने से अखरोट के पोषक तत्व शरीर में बेहतर तरीके से अवशोषित होते हैं।
-
पेट के लिए लाभकारी: भिगोने से अखरोट का पाचन आसानी से होता है, जिससे पेट की सेहत में सुधार होता है।
-
दिल और दिमाग के लिए प्रभावी: भिगे हुए अखरोट दिल और दिमाग दोनों के लिए फायदेमंद होते हैं।