कैफीन के फायदे: बढ़ती उम्र के साथ शरीर में मसल्स मास (मांसपेशियों की मात्रा) कम होना आम बात है, जिससे कमजोरी, फॉल और रोजमर्रा के कामों में परेशानी हो सकती है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आपकी रोज की ड्रिंक आपके मसल्स को मजबूत बनाए रख सकती है? अमेरिका के शोधकर्ताओं ने एक बड़ा अध्ययन किया है, जिसमें यह पाया गया कि कॉफी पीने से मसल मास में सुधार हो सकता है।
मसल्स का महत्व
हाथ-पैर की मसल्स सिर्फ ताकत के लिए नहीं होतीं, बल्कि ये आपके शरीर की स्थिरता और स्वतंत्र जीवनशैली के लिए बेहद जरूरी हैं। मसल मास कम होने से चोट लगने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए मसल्स को स्वस्थ रखना जरूरी होता है।
कॉफी और मसल्स का संबंध
शोध में 8,333 वयस्कों का डेटा एनएचएएनईएस सर्वे (2011-2018) से लिया गया, जहां मसल्स को DXA स्कैन से मापा गया और ASMBMI (मसल्स मास टू बॉडी मास इंडेक्स रेशियो) निकाला गया। अध्ययन में पाया गया कि जो लोग ज्यादा कॉफी पीते हैं, उनकी मसल्स मास बॉडी साइज के हिसाब से लगभग 13% ज्यादा होती है। खासकर कैफीन वाली कॉफी के सेवन से मसल्स में 11-12% तक बढ़ोतरी देखी गई। हालांकि, डिकैफ कॉफी से ऐसा कोई असर नहीं मिला।
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ओबेसिटी में कॉफी का असर
अध्ययन में यह भी देखा गया कि जिन लोगों का BMI 30 या उससे अधिक है, उनमें कॉफी का मसल्स पर लाभकारी प्रभाव कम था। इसका कारण हो सकता है कि ओबेसिटी में होने वाली क्रॉनिक सूजन मसल्स को तेजी से नुकसान पहुंचाती है, जिससे कॉफी के फायदे कम नजर आते हैं।
कॉफी क्यों मददगार है?
कॉफी में मौजूद कैफीन नर्वस सिस्टम को सक्रिय करता है और शरीर के ऊर्जा उपयोग को नियंत्रित करता है। साथ ही, इसमें मौजूद पॉलीफेनोल्स एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी होते हैं, जो मसल्स की सेहत को बढ़ावा देते हैं।
डॉक्टर्स की राय
डॉ. के.सी. बलानी के अनुसार, “कॉफी में कैफीन और एंटीऑक्सीडेंट मसल्स के लिए लाभकारी हो सकते हैं, लेकिन मसल मास बढ़ाने के लिए केवल कॉफी पर्याप्त नहीं है। नियमित व्यायाम, प्रोटीन युक्त आहार और अच्छी नींद मसल्स को स्वस्थ रखने के लिए जरूरी हैं। कॉफी केवल इन पहलुओं को सपोर्ट करती है।”